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France , 2025
Cap sur les saveurs iconiques du Japon ! À Yokohama, remontez aux origines du ramen au musée dédié, puis direction Tokyo pour Kura, un sushi-bar high-tech où chaque assiette réserve une surprise ludique. Retour ensuite au marché aux poissons de Yokohama entre thons, algues nori et ustensiles traditionnels, avant une dégustation finale chez Momijiya.