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Doc. Découverte , France , 2025
De Régis Croizer,
A Gyumri, capitale gastronomique de l'Arménie, Alexia s'apprête à découvrir une cuisine qu'elle ne connaît pas en arpentant un marché. Les spécialités culinaires locales sont inspirées d'influences grecques, russes et moyen-orientales. Alexia sillonne le pays pour en découvrir les saveurs emblématiques. Elle commence son périple à Lusarat, un village au pied du mont Ararat où elle s'intéresse à la grenade.
Rediffusions
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Mardi 3 mars à 07h13
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Dimanche 8 mars à 05h00
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Lundi 9 mars à 07h50