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Grande-Bretagne , 2023
Présenté par Sophie Grigson
L'Italie est un pays plein de contrastes et la nourriture peut être soit très pâle et fade, soit pleine de piments rouges et épicés. Notre cuisinière et écrivaine apprend à fabriquer la ricotta la plus douce et se rend à Bari pour découvrir la cuisine coréenne à la manière des Pouilles.