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Doc. Évasion , Etats-Unis , 2020
De Kevin Kossowan, Les Stroud,
À quelques kilomètres de Calgary, en Alberta, Les Stroud, expert en fourrages, et Paul Rogalski, chef cuisinier, découvrent les cycles de vie naturels de la prêle et de l'épilobe à feuilles étroites, là où elles poussent. Ajoutez à cela l'abondance du pissenlit et de la quenouille et vous obtenez l'étoffe d'une délicieuse récolte sauvage !