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Doc. Évasion , Etats-Unis , 2020
De Kevin Kossowan, Les Stroud,
Les se retrouve entouré d'une multitude de plantes sauvages comestibles de saison alors qu'il pagaie et explore les marécages et les forêts autour de sa cabane dans les bois de Temagami, en Ontario. Le Chef Paul est enthousiaste avec autant d'ingrédients à sa disposition, y compris un achigan à petite bouche.