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Mag. Société , France , 2014
Présenté par Julie Andrieu
Au sommaire : "Soupe de confit aux fèves et son farci de Françoise Segui". - "La macaronade de foie de canard poêlé d'Huguette Méliet". - "Le fenetra de Christian Lacoste". Cette pâtisserie typiquement toulousaine est composée de confiture d'abricots, de poudre d'amandes et de noisettes et d'écorces de citron confit.
Rediffusions
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Jeudi 30 octobre à 09h50
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Mardi 4 novembre à 09h00