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CHASSE PECHE

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Doc. Nature , Grande-Bretagne , 2019

De Joe Harding,

Le chef de chasse Mike est dans les marais de l'Est de l'Angleterre pour aider des amis à terminer un abattage de cerfs d'eau chinois. Mike utilise la venaison récoltée et cuisine un carré de cerf, accompagné de pommes de terre.