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Mag. Société , France , 2019
Présenté par Guy Martin
Dans le département français de la Nièvre, Emmanuel fait pousser de la fleur de moutarde pour donner naissance à une huile de caractère. Non loin de là, Jean-Luc et Laetitia fabriquent un fromage crémeux, comme le faisaient les anciens. Un pari ambitieux et réussi pour ces jeunes agriculteurs nivernais.
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Dimanche 28 septembre à 06h30