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Doc. Découverte , 2011
Avec notre Top Chef Yoaké San, partez à la découverte des cuisines du monde. Pas question de lui demander de cuisiner enfermé, son restaurant à elle, c'est la planète. Du Brésil au Maroc, en passant par l'Inde, les Seychelles ou la Roumanie, notre chef cuisinier parcourt le monde à la recherche de saveurs authentiques, de produits ancestraux et de recettes remontant à l'origine de la gastronomie.