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Mag. Société , France , 2016
Présenté par Julie Andrieu
Le pain est peut-être l'aliment le plus consommé en France. Julie est partie à la rencontre d'artisans boulangers et de meuniers, afin de découvrir des recettes ancestrales à base de pain. Au sommaire : "La mique d'Yvette". - "Le kig ha farz de Betty". - "La soupe de pain grillé de Pascal".
Rediffusions
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Dimanche 12 octobre à 06h25