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Mag. Société , France , 2019
Présenté par Luana Belmondo
Luana Belmondo cuisine la reine des protéines végétales : la lentille. Bonne pour la santé, digeste et délicieuse, elle remplace la viande et le poisson. Nous allons préparer des galettes de lentilles corail aux épices, avec une sauce au yaourt et à la menthe. Et pour la suite, un classique de la cuisine française : une salade de lentilles vertes avec de la saucisse de Morteau.
Rediffusions
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Mardi 19 mai à 14h25
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Jeudi 21 mai à 08h50