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Doc. Découverte , Inde , 2021
D'un korma traditionnel Awadhi au célèbre Mutton Bandhwesh de Rewa, Alex explore la culture culinaire vaste et complexe des cuisines royales de l'Inde.
Rediffusions
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Mercredi 17 juin à 06h00
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Jeudi 18 juin à 02h30
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Vendredi 19 juin à 00h30
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Vendredi 19 juin à 20h00